| 所在地 | 〒820-0077 福岡県飯塚市椋本350-1 |
|---|---|
| TEL / FAX | 0948-25-6568 （電話・ファックスでのご注文を承っています。） |
| 営業時間 | 10:00～17:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 8月14日・15日（お盆休み） 12月31日～1月3日（年末年始休み） |
大村ファームでは卵を計り売りで販売しています。
レジ袋を極力削減するためお客様はマイかごを持ってお買い物に来られます！
500円に１ポイントのスタンプカードあります。ポイントがたまったら卵やほなみ赤鶏の加工品と交換できます。
クレジット決済やチクスキパスもご利用いただけます。
ゆうパックで地方発送お受けいたしております。
詳しくはお電話にて直接お問い合わせください。
卵の他にも、いろいろあります♪
ほなみ赤鶏（冷凍）
朝引きの新鮮な鶏肉を真空パックして冷凍しています。
臭みがないのでリピーターさん続出！
がめ煮や水炊きなど煮物やなべ物に使うと抜群に旨味がアップします。
地鶏のような歯ごたえが特徴ですので一口大にカットして焼き鳥にも！
鶏ガラもあります。とてもおいしいスープが取れます。
是非お試しください！
ホルモン剤、抗生物質不使用
ほなみ赤鶏炭火焼（柚子胡椒風味）
炭火焼の聖地、宮崎の炭火焼職人による炭火と柚子胡椒風味の絶品炭火焼です。保存料、化学調味料無添加。グルテンフリー
レトルト食品なので手軽にお召し上がりいただけます。
ご飯のおかずやお酒のおつまみにどうぞ！高学年の子どもさんにも意外と人気です！
ほなみ赤鶏絶品の水炊きスープ
スープ３００gにホロホロに煮込んだ鶏肉１００gが入ったちょっと珍しい水炊きスープです。煮込みの手間いらずですので野菜と煮込めば簡単に水炊きが出来ますよ！宮崎産『満潮の塩』使用の上品な塩加減。
肉入りなのでチキンカレーやシチュー、煮物などもお手軽に美味しく仕上がります。レトルト食品なのでストックしていつでも使えるので忙しい主婦（主夫）やなかなか買い物に行けないお年寄りの強い味方！
カステラ
卵（テトラエッグ）、小麦粉、砂糖、はちみつ（こだわりの地元産）を使い、店内のオーブンで焼いています。
フワッと広がる卵の甘い香り…エージレス不使用。焼きたてをお届けしています。
プリン
牛乳、テトラエッグ、砂糖だけで作ったプリン。カラメルソースも丁寧に手作りしています。
素朴な味わいが人気です。
卵かけしょうゆ
朝倉の福盛醤油醸造元さんからお取り寄せ。
卵の味を引き立てるおいしいお醤油です。
おひたしや冷奴、目玉焼きなどにも使えます。
かけるだけっ酢
こちらも福盛醤油醸造元さん。
大人気！塩もみ不要！！野菜を切ってかけるだけ！！
甘さ控えめでさっぱり。いくらでも食べられます。
キュウリに、玉ねぎスライスに。
手作り卵黄油
テトラエッグの卵黄のみを使って煮詰めること3時間。真っ黒な卵黄油だけを抽出した手作り卵黄油です。
薬事法で効果効能は書けませんが、先祖代々伝わる家伝薬としてリピーターさんからの根強いリクエストでお作りしています。
アクセスマップ
国道200号線のステーキハウス三田屋さんの角を曲がり、椋本小学校の先の住宅街を抜けたところの左側です。
『営業中』の赤いのぼりが目印です。
番外編
食べ物以外は、お店の外にあります♪それは…
発酵完熟鶏糞 直売所価格
15㎏入り250円（税込価格）
しっかり発酵させた、さらさらの鶏ふんです。
野菜などを育てるための土作りに最適です。