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2021年09月

テトラエッグのカステラ

テトラエッグのカステラサムネイル
  卵 砂糖 小麦粉 はちみつ 昔、ばあちゃんが七輪で鉄の鍋で焼いてくれてた~ お焦げのカステラも、今はオーブンが上手に焼いてくれます。 でも、味は一緒だ~  

ホットケーキ

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  みんな大好き!ホットケーキ♪ ホットケーキミックス 牛乳 テトラエッグ バター はちみつ たっぷり! 毎朝食べたいホットケーキ!    

たまごかけご飯

たまごかけご飯サムネイル
  そりゃ、なんといってもたまごかけご飯でしょう! テトラエッグは御覧の通り卵白がご飯に吸収されないぷりぷりの食感が自慢です。 アツアツのご飯でお召し上がりくださいませ!  

スクランブルエッグ

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  溶き卵に牛乳と少量のお塩で軽く味付けされたシンプルなスクランブルエッグはバターを溶かしたフライパンでゆっくりトロトロかき混ぜながら気長に作ります。  

福住のちらし寿司

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  この頃はプラスティックパックで売られている嘉麻市『福住』のちらし寿司ですが、代々伝わる味が忘れられません。仕出し専門なのでお祝い事の幕の内にもこちらのちらし寿司が大活躍していますよ!  

若鳥の卵焼き

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    みんな大好き!飯塚のから揚げ専門店『若鳥』のから揚げは絶品間違いなしですが、テトラエッグ使用のこちらの卵焼きもとっても人気!一度ご賞味くださいませ。  

フライドエッグ

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    鍋に油を入れて180度くらいに熱し、テトラを一個ずつ割入れます。 卵白を寄せながら半熟状態で引き揚げ油を切りましょう。 アツアツをお醤油で!ご飯に乗せればアツアツたまごかけご飯に。 油跳ねに十…